Imieniny, urodziny, czy też nagły zjazd rodziny… Idealnie nada się zarówno na te wszystkie okazje, jak i niezobowiązujące spotkania z przyjaciółmi, zwłaszcza w letnie popołudnia. Orzeźwiający, lekki jak piórko, no i do tego naprawdę elegancki. Idealna alternatywa dla tradycyjnych, kalorycznych tortów na śmietanie, czy maśle. Składniki na blachę o średnicy 24 cm: 25 podłużnych biszkoptów […]
Kochani, pewnie nie ja jedna, widząc jakiś super przepis zastanawiam się, czy dana potrawa nie jest tucząca. Sama przygotowując posiłki staram się, aby miały one jak najniższą kaloryczność. Dlatego wszystko smażę bez dodatku tłuszczu (nawet naleśniki, czy jajecznicę), zamiast śmietany dodaję jogurt, a cukier staram się czasem zastępować stewią, chociaż tak między nami jakoś średnio […]
Jako kolejną truskawkową propozycję przygotowałam dla Was przepyszne pierogi. Danie, którym nie pogardzą duzi ani mali smakosze. W robieniu pierogów dopiero raczkuję, i wbrew pozorom wykonanie idealnego ciasta wcale nie jest takie proste. Bardzo ważne jest aby po jego wyrobieniu, odstawić je na jakieś pół godzinki leżakowania. W tym czasie zrobi się mięciutkie i kleiste. […]
Truskawki, truskaweczki, truskawy, czyli moje ulubione owoce sezonowe, które staram się przemycić zwłaszcza w deserach. Dziś pomysł na pyszne, pulchne drożdżóweczki z truskawkami w roli głównej, z dodatkiem budyniu waniliowego i chrupiącej kruszonki. Cudowne, pyszne, aromatyczne, a zarazem sycące, idealne na drugie śniadanie. Składniki na 12 sztuk: 500 g mąki tortowej 100 g cukru 1 […]
Idealny przepis dla łakomczuchów, którzy uwielbiają słodkie pyszności, a zarazem dbają o linię. Ta propozycja nie zrujnuje Waszej figury, a na pewno wprawi Was w doskonały nastrój. Intensywnie truskawkowy, lekki i niskokaloryczny deser, który oprócz walorów smakowych równie pięknie i elegancko się prezentuje. Składniki na 6 pucharków: 600 g truskawek (mogą być mrożone) 400 ml […]
