Co roku sobie obiecuję, że je zrobię, a tu rachu ciachu i po sezonie jagodowym. Nareszcie mi się udało,pulchne, słodziutkie bułeczki z lekko kwaskowatym nadzieniem ze świeżych jagód . Co ciekawe obliczając koszt przygotowania 1 szt., to waha się on w granicach złotówki, a cukiernie karzą sobie słono płacić za te sezonowe słodkości. Także Kochani na jagody, […]
Wielkanoc, czyli baby, babeczki, mazurki i serniki, na dzisiaj przygotowałam prosty, a zarazem wyśmienity przepis na babę marmurkową z wyczuwalną nutą pomarańczową i intensywnie cytrusowym lukrem. Opierałam się na przepisie z książki kucharskiej Lidla, lecz jak zwykle pozwoliłam sobie na kilka zmian. Drogie baby i babeczki, nasmarujcie foremeczki. Wszystko razem w mig zmiksujcie i aromat […]
Najlepszy jabłecznik jaki pamiętam, zawsze piekła moja babcia. Delikatne, kruche ciasto, mus z antonówek i na górze paseczki, obficie polane lśniącym i kuszącym lukrem. Zawsze staram się aby moja wersja tego ciasta, jak najwierniej oddawała smak, jaki pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Oto moja propozycja… Składniki na ciasto na prostokątną blachę: 2/3 kostki masła 2/3 szklanki […]
