Wszystkie artykuły z tagiem: budyń

Drożdżówki z truskawkami i budyniem

Truskawki, truskaweczki, truskawy, czyli moje ulubione owoce sezonowe, które staram się przemycić zwłaszcza w deserach. Dziś pomysł na pyszne, pulchne drożdżóweczki z truskawkami w roli głównej, z dodatkiem budyniu waniliowego i chrupiącej kruszonki. Cudowne, pyszne, aromatyczne, a zarazem sycące, idealne na drugie śniadanie. Składniki na 12 sztuk: 500 g mąki tortowej 100 g cukru 1 […]

Placek świętojański

Nareszcie propozycja dla tych, którzy wolą desery w nieco kwaśniejszej wersji. Podaję przepis na moje eksperymentalne ciasto z dodatkiem mocno kwaskowatego musu z owoców leśnych, rabarbaru i agrestu, a wszystko to podane na jedwabistym budyniu śmietankowym. Składnik na ciasto, na okrągłą blaszkę o średnicy 24 cm: Ciasto zrobiłam w zasadzie takie jak na szarlotkę, tylko […]