Przepis na koreczki, z nieco innej beczki. Gna do Ciebie już rodzina, nagły najazd, zrzedła mina. Czymś uraczyć by się chciało, gości duszę, no i ciało. Lodówka głodem przymiera, chyba widzę kawał sera. A gdzieś tam w komórce, mam chyba od babki ogórków dwa słójce. Niech pomyślę jeszcze chwilę, już widzę, że się nie mylę! […]
Kochani mam dla was super przepis na ekspresowy chlebek składający się z pojedynczych drożdżowych bułeczek. W smaku przypomina nico pizzę, ciasto jest lekkie, pulchne i bardzo aromatyczne. Mi i mężowi bardzo przypadło ono do gustu. Najlepiej bułeczki smakują jeszcze tego samego dnia, zaraz po wystygnięciu. Jestem jednak przekonana, że nikt nie pogardzi nimi również nieco […]
Po dłuższej przerwie wkraczam ponownie ze świeżymi pomysłami. Na dzisiaj proponuję kruche, pyszne, rozpływające się w ustach roladki ze schabu z dodatkiem szynki i sera, w aromatycznym sosie pomidorowo-bazyliowym. Danie na pewno okaże się strzałem w dziesiątkę dla osób, które lubią przygotować sobie obiad z jednodniowym wyprzedzeniem, a po powrocie do pracy wstawić go tylko […]
Poszukiwanie przepisu na idealne ciasto do pizzy trwało naprawdę długo. Wypróbowałam do tej pory 4 różne przepisy i zawsze było coś nie tak. Raz ciasto przypominało wyrośniętą drożdżówkę, kolejnym razem było tak twarde, że z ledwością dało się je pokroić. Jak już wszystko z pozoru wskazywało na to, że będzie dobrze, okazywało się, że pizza […]
Niebo w gębie to mało powiedziane, może będę nieskromna, jak zwykle 🙂 ale te burgery przebiły wszystko. Idealna kompozycja smaków, aromatów, faktur i kolorów poszczególnych składników, grzechem jest ich nie spróbować… Bułki do burgerów własnej roboty, znajdziecie tutaj. Mięso, składniki na 8 sztuk kotletów: 500 g mielonego mięsa (użyłam zwykłego mięsa z szynki wieprzowej) 1 jako […]
