Mięciutkie, delikatne, pulchne i idealnie wypieczone bułeczki do wszelkiej maści burgerów. Nie są one zbyt praco i czasochłonne, a efekt jest naprawdę nieziemski. Zrobiłam je dzisiaj po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Oboje z mężem się nimi zjadaliśmy, gorąco polecam je jako alternatywę dla gotowych bułek z marketów, które jak wszyscy doskonale wiedzą […]
Jak już pisałam to mój chlebowy debiut, dlatego zaczynam dość skromnie, od przepisu przypadkowo znalezionego w jednym z kolorowych czasopism. Prostota i łatwość przygotowania tego chleba, jak się okazuje nie są jego jedynymi atutami. Cudowny zapach pieczonego ciasta chlebowego unosił się w całym mieszkaniu, mąż już od wejścia wywąchał, że będzie chlebowa uczta. Powiem krótko, […]
Mój mały debiut, czyli placek z dyni muszę nieskromnie przyznać, że udał się znakomicie. Puszysty, mięciutki o niezwykłym smaku i aromacie doskonale komponował się z wyrazistym smakiem gulaszu, a dodatek natki pietruszki i imbiru dodał całemu daniu niezwykłą świeżość. Na moim stole od zawsze królował placek ziemniaczany,a od dzisiaj dołącza do niego dyniowa koleżanka, która […]
Zupy generalnie nie należą do listy moich ulubionych dań, ale dla kremu z dyni jestem w stanie zrobić wyjątek. Zwłaszcza w takie dni jak dzisiaj jest on idealny ze względu na swoje właściwości rozgrzewające. Sycący, o niezwykłym zapachu imbiru i gałki muszkatołowej, intensywnym energetycznym pomarańczowym kolorze i wyszukanym smaku. Odkryłam ten przepis stosunkowo niedawno, gdyż […]
