Wszystkie przepisy z kategorii: Przepisy świąteczne

Babka_drożdżowa

Babka drożdżowa ze skórką pomarańczową i rodzynkami

Baby, ach te baby, człowiek by łyżkami jadł… Wielkanocna propozycja na przepyszną babkę drożdżową, z dodatkiem aromatycznej skórki pomarańczowej i rodzynek. Dobra rada jest taka, aby od razu przygotować ciasto na dwie foremki, bo jedna na pewno zostanie zjedzona bezpośrednio po upieczeniu. Jej unikalny aromat, złocista skórka i przepyszny lukier pomarańczowy sprawiają, że bardzo trudno […]

Ciastka

Ciastka z białą czekoladą, żurawiną i orzechami włoskimi

Kolejny pomysł na niebanalny, przepyszny deser, czy drugie śniadanie. Dzisiaj mam dla Was przepis na kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka na bazie płatków owsianych, białej czekolady z dodatkiem żurawin i orzechów. I od razu taka mała podpowiedź, może porcja takich smakołyków jest niekiedy lepszym prezentem dla naszych najbliższych, niż kolejny perfum, czy krem. Składniki […]

Drożdżowe_zajączki_wielkanocne

Wielkanocne zajączki drożdżowe

Święta, święta i po świętach, jak mówi stare porzekadło. Jednak podejrzewam, że ta propozycja przypadnie Wam do gustu nie tylko od święta, ale i w każdy inny dzień roku. Zajączki są słodkie nie tylko pod względem wyglądu, ale co najważniejsze przede wszystkim mają delikatny, niebiański smak i dodatkowo w całym domu unosi się ten charakterystyczny […]

Babka

Wielkanocna babka marmurkowa z nutą pomarańczową

Wielkanoc, czyli baby, babeczki, mazurki i serniki, na dzisiaj przygotowałam prosty, a zarazem wyśmienity przepis na babę marmurkową z wyczuwalną nutą pomarańczową i intensywnie cytrusowym lukrem. Opierałam się na przepisie z książki kucharskiej Lidla, lecz jak zwykle pozwoliłam sobie na kilka zmian. Drogie baby i babeczki, nasmarujcie foremeczki. Wszystko razem w mig  zmiksujcie i aromat […]

piernikowe choinki

Piernikowe choinki jak malowane

Co roku staram się z podstawowego przepisu na pierniczki stworzyć coś nico innego. W zeszłym roku cała moja rodzina zajadała się piernikowymi aniołami i domkami, natomiast w tym roku uraczę wybranych choinkami i piernikowymi ozdobami. Nie podaję po raz drugi przepisu, bo jest on identyczny jak przy tradycyjnych pierniczkach świątecznych, a skupię się na sposobie […]

tradycyjne pierniczki świąteczne

Tradycyjne pierniczki świąteczne

Tak jak nie ma Wielkanocy bez bab i mazurków, tak nie ma Świąt Bożego Narodzenia bez tradycyjnych, pachnących przyprawami korzennymi pierniczków. Ich ogromną zaletą jest to ,że nie trzeba czekać z przygotowaniem ciasteczek do samych świąt, a można, a nawet należy je zrobić nieco wcześniej by zmiękły i nabrały niepowtarzalnego smaku. Składniki na 2 blaszki: […]

Indyk pieczony

Pieczony indyk nadziewany suszonymi owocami

Przyszła pora na indora :), chociaż to chyba za dużo powiedziane gdyż mój indyk miał niecałe 4 kg wagi, także jak na indyka to takie trochę chucherko. Większości z nas mięso z indyka kojarzy się z czymś nudnym, suchym i generalnie mało aromatycznym. Zaproponowana przeze mnie wersja jest zaprzeczeniem tego wszystkiego, kruchutki, delikatny i soczysty. […]